***Dichas capacitaciones incorporan la ciencia y la tecnología para fortalecer la cultura cacaotera a favor de la producción en el estado Yaracuy…
(Prensa/INIA) Enmarcado en la propuesta institucional “De la semilla al cacao”, el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras (MPPAPT), realizó una jornada formativa sobre el rubro cacao “Theobroma cacao”, dirigida a los Consejos Campesinos de la Unidad Nacional Campesina Ezequiel Zamora de la zona centro del municipio Nirgua en el estado Yaracuy.
En la actividad, participaron productores agrícolas de diferentes sectores del municipio, técnicos adscritos al Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (FONDAS); docentes de la Escuela Técnica Agropecuaria Fray Marcelino de San Vicente y representantes de la Oficina de Desarrollo Agrícola y Urbano de la Alcaldía de Nirgua.
Los investigadores de INIA Yaracuy, Cesar Giménez, Hilda Sánchez e Idaira Figueroa, iniciaron la capacitación abordando temas sobre la identificación y descripción técnica del cultivo, orígenes, tipos de materiales, fundamentos del manejo agronómico desde el establecimiento de la plantación, hasta el aprovechamiento de los derivados del rubro. Asimismo, realizaron una plenaria centrada en la investigación participativa y la organización comunitaria, enfatizando en la importancia de las mismas para optimizar rendimientos y vincular la genética con las buenas prácticas de manejo.
Es importante mencionar que, dicha formación forma parte de la “Ruta formativa del cacao”, creada por un equipo de investigadores en función de abordar de manera integral los aspectos más relevantes del rubro.
En este sentido, el productor, José Castro, comentó que, “la actividad me pareció muy buena en todos los sentidos, aprendí sobre el rubro cacaotero y todas sus bondades”. Por su parte, Avelino Delgado, expresó que, la jornada formativa fue muy nutrida, me interesa continuar aprendiendo sobre cómo obtener clones de variedad criolla”.