Dictado taller sobre manejo post cosecha y calidad del cacao en Ocumare de la Costa
***Se realizaron prácticas de medición de granos, determinación de humedad y prueba de corte para corroborar la calidad comercial del grano de cacao beneficiado… (Prensa INIA) En el marco de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación “Dr. Humberto Fernández Morán”, cuyo objetivo es fortalecer el conocimiento y el empoderamiento de los productores locales en técnicas […]
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