***Actividad orientada a promover conocimientos prácticos para el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles...
(Prensa INIA) Con el propósito de fortalecer las competencias académicas y fomentar una agricultura resiliente en las nuevas generaciones, el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) llevó a cabo la Primera Jornada de Formación dirigida a estudiantes del Complejo Educativo Alfonso Mendoza, en la especialidad de agropecuaria. La actividad se realizó en la Estación Local Yaritagua, ubicada en INIA Yaracuy.
Este encuentro integró conocimientos teóricos y prácticos con el fin de incentivar el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles. Los estudiantes no solo adquirieron herramientas académicas, sino que también sembraron simbólicamente las bases de un futuro agroecológico, comprometido con el equilibrio ambiental y el bienestar de las comunidades.
La jornada se desarrolló a través de tres talleres: manejo del cultivo de la caña de azúcar, análisis de muestras de suelo y producción de bioinsumos (compost y lombricompost), bajo la coordinación de Participación y Desarrollo Comunitario del INIA Yaracuy.
Al respecto, la profesora Carmen de León expresó que esta actividad fue enriquecedora y orientada a fortalecer los sistemas alimentarios sostenibles, promoviendo prácticas agroecológicas en la región. “Es un encuentro diseñado para potenciar las capacidades técnicas y promover una agricultura en armonía con el ambiente”, afirmó. Además, destacó la importancia de la colaboración entre instituciones, comunidades y academia para avanzar hacia la soberanía alimentaria y la resiliencia climática. (FIN / Daniela Candelo)