Eufrasis Morales, docente de la Unidad Educativa, manifestó la necesidad de orientación por parte del ente agrícola, para que los estudiantes desarrollen su proyecto socioproductivo, y comentó, “queremos establecer un huerto de plantas medicinales y procesar esas plantas”.  

 Asimismo, se pudo conocer que la jornada formativa, busca promover la recuperación de espacios olvidados, subutilizados e improductivos para transformarlos en huertos y viveros escolares, comunitarios e institucionales.

 Intercambiando de saberes sobre el manejo de semillas

El Ing. Fariña, acotó que, “aún en espacios pequeños podemos producir hortalizas, frutas, abonos orgánicos, plantas frutales, forestales, medicinales, ornamentales y la disposición de apoyar la producción de semillas de hortalizas, abonos orgánicos y plantas en viveros escolares y comunitarios”, expresó.     

Por su parte, Samuel Figueras, estudiante, afirmó que durante el taller “se fomentaron valores necesarios para nuestro crecimiento ciudadano. Además nos trataron de una manera muy profesional, pero amable”.

Finalmente, Arquímedes González, funcionario del INIA, comentó que, “en nuestras instalaciones los estudiantes pueden procesar las plantas medicinales en condiciones sanitarias apropiadas para garantizar su calidad e inocuidad”. (Fuente: José Faro. Fotografía: José Fariñas. Edición: María Alejandra González. 26-10-2015)