Entre los participantes al taller se encuentran: estudiantes y docentes de la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV), del Liceo Fe y alegría San Luis y  servidores públicos del Ministerio del Poder Popular para Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología (Mppeuct).

En este sentido, José Faro, servidor público del INIA, explicó que la actividad formativa, se llevó a cabo con el objetivo de discutir la posibilidad de iniciar actividades prácticas con los estudiantes de la UBV, y construir unidades para la producción de la mosca soldado. Asimismo, para probar con diferentes especies de aves y peces, su potencialidad como alimento  alternativo, enmarcándose esto de manera especial en la propuesta del Plan de la Patria.

“En la charla, se discutió sobre la importancia de la cría de la mosca soldado y su posible utilidad para la obtención de proteína en pequeñas unidades de producción, utilizando como materia prima para su reproducción, desechos orgánicos domésticos”, enfatizó Faro. 

Por su parte, el estudiante de La UBV Luis Betancourt, dijo que: “muy interesante la actividad, pues es la primera vez que escucho del uso de este insecto y lo económico que puede resultar para producir alimento animal, usando como fuente primaria desechos vegetales”.

Igualmente, el docente de la UBV Yosmar Rodríguez, expresó que el taller realizado le pareció de suma importancia, ya que las larvas de mosca soldado pueden ser utilizadas como materia prima promisoria en la alimentación animal, por su alto contenido proteico y su relativo fácil cultivo. “Es una herramienta novedosa que ha sido poco explorada en el país, por lo que es una ventana abierta a la investigación”, añadió. (Fuente: José Faro. Fotografía: Alirio Betancourt. Edición: Marior Delgado. 14/05/2015).