Según lo indicó el servidor público, José Juárez, la venta fue organizada por la Coordinadora de Participación y Desarrollo Comunitario del INIA-CENIAP y se desarrolló en dos fases: una en día viernes para el personal activo, y otra al día siguiente para el personal jubilado; esto debido a que muchos de ellos tienen que desplazarse en compañía de algún familiar y por razones laborales muchos no pueden acompañar a su familiar jubilado. Con respecto a la cantidad total puesta a la venta, fueron 57 sacos de 50 kilos cada uno, a razón de 5 kilos por persona para un total de 570 beneficiados.

Juárez agregó  que este tipo de operativos se seguirán realizando para  los trabajadores administrativos, personal obrero, y de investigación de la institución que están bajo un horario laboral establecido y  no tienen la posibilidad de asistir a los establecimientos de mercados; puedan adquirir productos de la cesta básica. (Texto: José Juarez. Fotografía: María Alejandra Gonzalez. Edición: Álvaro Rangel. 02/08/2016).